築地より直送の江戸前穴子と鹿児島の天種を、伝統技法「玉締め絞り」のゴマ油に厳選植油をブレンドした油でからっと揚げました。締めはさっぱりと更科そばで。

やってきました、土用の丑の日！
今年も左膳（本店のみ）にてうなぎ重（そばの吸物・小鉢付1,280円）をご提供いたします！
もちろんうなぎは鹿児島産！身がぎっちりしまって、とってもおいしい！

今年はなんと8月2日～3日まで！
うなぎ重でスタミナもりもりつけて、暑い夏をのりきりましょう！