築地より直送の江戸前穴子と鹿児島の天種を、伝統技法「玉締め絞り」のゴマ油に厳選植油をブレンドした油でからっと揚げました。締めはさっぱりと更科そばで。
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謹賀新年
新年 明けましておめでとうございます!
昨年中は、
天ぷらとお蕎麦左膳
をご利用頂き、
誠にありがとうございました。
今年は、皆さまにとって実りのある1年になることを心よりお祈り申し上げます!
2012年 1月 01日(日曜日) 00:00
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